甘草多糖的化学成分及质量控制研究进展杨阳[摘要]目前对于甘草多糖(Glycyrrhizapolysaccharide，GPS)的研究多在于提取工艺的优化、纯化技术的提升以及药理活性方面的探索，其中关于甘草多糖的活性和结构的研究。
目前仅有采用柱前沿生化（PMP）-HPLC法测定不同品种甘草中甘草多糖的单糖构成，但是单糖构成难以形成甘草多糖的质量控制体系，因此需要进一步探索基于特定条件下甘草多糖部分酸水解的指纹图谱来形成新的甘草多糖质量评价体系。
[关键词]甘草多糖；酸水解；柱前沿生化。
甘草(Glycyrrhiza)为豆科甘草属多年生草本植物，又名美草、蜜甘、蜜草、国老、灵通、甜草、粉草等，高约30 cm~100cm.根茎圆柱状，主根甚长，粗大,外皮红褐色至暗褐色。
茎直立，稍带木质，被白色短毛及腺鳞或腺状毛。
单数羽状复叶，托叶披针形，小叶4~8对,小叶柄甚短,长约1cm;小叶片卵圆形、卵状椭圆形或近于圆形，长2cm~5.5cm,宽1.5 cm~3 cm,先端急尖或近钝状，基部通常圆形，两面被腺鳞及短毛。
总状花序腋生,花密集，长5 cm~12 cm;花萼钟形，长约为花冠的0.5而稍长，萼齿5,披针形，较萼筒略长，外披短毛及腺鳞;花冠淡紫色，长约14mm~22mm,旗瓣大，长椭圆形，先端圆或微缺，下部有短爪，龙骨瓣直，较翼瓣短,均有长爪;雄蕊10,2体,花丝长短不一,花药大小不等;雄蕊1,子房无柄。
荚果线状长圆形,镰刀状或弯曲呈环状，通常宽6 mm~8 mm,米披褐色的刺状腺毛。
种子扁圆形或肾形，黑色光滑。
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