摘要
乙醇作为一种可再生能源,在缓解能源危机和环境污染方面具有巨大潜力。
气发酵合成乙醇技术利用厌氧微生物将合成气(主要成分为CO、CO2和H2)转化为乙醇,具有原料来源广泛、转化效率高、环境友好等优势,近年来备受关注。
本综述回顾了气发酵合成乙醇技术的发展历程,分析了不同发酵条件(包括碳源种类和浓度、氮源种类和浓度、pH值、温度、通气量等)对乙醇产量、菌体生长、乙醇生产速率、副产物生成等方面的影响,并对不同研究方法进行了比较,包括纯菌培养、混合菌群发酵、基因工程菌构建等。
此外,还对该技术未来发展方向进行了展望,包括高效菌种的筛选和改造、发酵工艺的优化、反应器设计等方面的研究。
关键词:气发酵;乙醇;合成气;发酵条件;厌氧微生物
随着全球经济的快速发展和人口的持续增长,能源需求日益增加,而传统的化石能源过度消耗带来的环境污染和能源危机问题日益突出。
因此,开发和利用可再生能源成为全球共识,其中乙醇作为一种可再生生物燃料,具有燃烧效率高、清洁环保等优点,被认为是替代传统汽油的理想燃料之一[1]。
目前,乙醇的生产主要依赖于粮食作物的发酵,但这种方式存在“与人争粮”的伦理问题,且生产成本高、土地资源受限。
为了解决这些问题,人们开始探索利用非粮原料生产乙醇的新途径,其中气发酵合成乙醇技术应运而生[2]。
该技术利用厌氧微生物将合成气(主要成分为CO、CO2和H2)转化为乙醇,具有原料来源广泛(可利用工业废气、农业废弃物等)、转化效率高、环境友好等优势[3],近年来备受关注,成为生物能源领域的研究热点。
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