开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）
1.研究的背景
灰树花多糖是灰树花中的一种提取物，由葡聚糖、葡萄糖、木糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、丰乳糖及少量蛋白质的异聚糖复合物组成。灰树花多糖中含有一种蛋白多糖，中文名叫舞茸地复仙（舞茸D-fraction）它的蛋白和多糖的比例是7：3平均分子量是100万。多糖部分由具有beta;-(1-3)侧链的beta;-(1-6)葡聚糖和具有beta;-(1-6)侧链的beta;-(1-3)葡聚糖组成。多糖成分中只有这种舞茸地复仙最有抗癌防癌的作用。
灰树花多糖（舞茸地复仙）的抗肿瘤作用。具体有活化免疫功能、诱导癌细胞自然凋亡、抑制癌细胞生长、防止癌细胞转移、防止正常癌细胞癌变和抗癌药物合用产生协同增效作用、减轻化学治疗的副作用、诱导T细胞分化，提高人体免疫。
灰树花多糖（舞茸地复仙）对不同时期患者的功效
1、刚被确诊，但还没有进行手术或放化疗：能够激活免疫系统，可望在杀灭癌细胞的同时，抑制转移，稳定病情，为手术等后续治疗争取有利时间；
2、手术后放化疗期间：能够增强免疫力，改善体质，最大限度地减轻放化疗的毒副作用；同时，又可望与一些传统的抗癌药发生协同作用，增强化疗效果；
3、手术、放化疗后：可有效维持人体的正常免疫功能，增强体质，防止可能出现的转移和复发；
4、晚期危重患者：可减轻疼痛，改善食欲，减缓病情发展速度，延长存活时间，提高生活质量；
本实验具体研究灰树花多糖螯合铁工艺的初步研究。铁是保证人体细胞正常功能的物质，缺乏铁会导致缺铁性贫血及多种功能性失调。铁存在的形式对于铁的吸收和生物利用率低影响很大，应用简单的铁制剂补铁具有对肠胃刺激大，吸收率较低等缺点。多糖是多羟基化合物，具有表面络合能力。因而可以与铁进行螯合。研究指出多糖铁复合物具有稳定的水溶性，能以分子形式吸收，是理想的口服补铁剂的特点。
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