开题报告内容：
- 实验背景
1.1Xyl木聚糖
木聚糖是植物细胞中半纤维素的主要组成成分，是自然界第二丰富的可再生物质。木聚糖具有广泛的生物活性，如免疫调节、抗肿瘤、降血糖、益生等[1]。木聚糖是一种存在于植物细胞壁中的异质多糖，约占植物细胞干重的15%～35%，是植物半纤维素的主要成分，是一种复杂的多聚五碳糖.木聚糖在食品中可用作膳食纤维和乳化剂，具有免疫调节及促进有丝分裂等功能。此外，通过降解( 酶解及化学裂解) 制备 的低聚木糖具有明显的增殖双歧杆菌等益生菌和改善胃肠道的作用。因其具有耐酸、耐热、稳定性好等特点被广泛应用于食品工业中。[2] 对木聚糖的化学改性方法很多酯化是其中一种极为重要的方法
1.2木聚糖的提取
木聚糖是以beta;- (1, 4) -D-吡喃型木糖构成主链, 以4-0-甲基-吡喃型葡萄糖醛酸为支链的多糖 。木聚糖经酶解可用于制备低聚木糖, 机体摄入低聚木糖可显著促进肠道益生。提取木聚糖主要有以下几种方法:酸水解法、碱液提取法、蒸汽爆破法、蒸煮提取法、预处理酶水解法等。
玉米芯是制备木聚糖的理想原材料之一，据统计，我国每年有2000万吨以上的玉米芯副产物, 可以为木聚糖的制备提供丰富的原料资源 。[8]
1.3木聚糖酯化
木聚糖经酯化修饰后， 构象发生了很大的变化 , 而构象的变化往往是理化性质和生物活性变化的决定因素。因此经酯化衍生化后的木聚糖不仅改善了水溶性、阳电性、热塑性和表面活性等，更重要的是增加了特定的生物学活性，如抗凝血活性、抗病毒活性和HIV活性等，这在生物学和医药学方面领域都是重大的突破，具有很大的应用潜力。[3][4]
1.4木聚糖丁酸酯
XylB为实验室合成的木聚糖的衍生物，目前有报道利用木聚糖作为纳米自组装载体搭载5-氟尿嘧啶进行结肠癌的治疗，显示出比游离药物更好的疗效[16]。木聚糖硫酸酯类化合物具有抗凝血活性[15]。
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